百果園南海冷庫(kù)、百果園東莞鳳崗冷庫(kù)、百果園贛州臍橙基地冷庫(kù)，百果園水果催熟庫(kù)等多個(gè)冷庫(kù)，由深圳市德爾制冷設(shè)備有限公司建設(shè)。

百果園贛州王品不知火臍橙基地冷庫(kù)，主要用于百果園在江西贛州的臍橙種植基地的臍橙保鮮、臍橙催熟。是百果園在全國(guó)乃至世界各地重要的水果基地之一。

建設(shè)中的百果園贛州臍橙種植基地的冷庫(kù)

王品不知火是百果園在贛州基地培育的重要臍橙品種，該品種的橙子多吃不上火。

百果園江西贛州臍橙冷庫(kù)主要用于臍橙保鮮、臍橙催熟。

催熟工藝在水果經(jīng)營(yíng)中有著特殊的商業(yè)意義。一部分水果由于其儲(chǔ)藏、運(yùn)輸過程中的損失較大，其采摘時(shí)的熟度通常達(dá)不到完全成熟，以保證其在運(yùn)輸過程中少損失。但在市場(chǎng)售賣時(shí)，又要求其趨近成熟，糖度達(dá)到良好的口感要求。因此，為即將出售的水果催熟，成為水果保鮮和水果流通中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

水果催熟與保鮮，離不開制冷設(shè)備的溫度控制。

建設(shè)中的百果園贛州臍橙基地的王品不知火保鮮庫(kù)。

德爾制冷，十八年冷庫(kù)工程建設(shè)設(shè)史，經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)實(shí)力雄厚！為全國(guó)各地建設(shè)眾多冷庫(kù)冷環(huán)境，并將冷庫(kù)項(xiàng)目建設(shè)到海外如阿爾及利亞，并在卡塔爾建設(shè)了雙孢菇培育環(huán)境。

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